Capricci di gola

L'Associazione MONDO VIVO, nata dalla fusione di più Associazioni, è lieta di riproporre l'evento Capricci di Gola,   appuntamento legato  al gusto e alla scoperta di antichi sapori della tradizione eno-gastronomica italiana e soprattutto Marchigiana, rinnovato nei suoi aspetti organizzativi  per le sue speciali collaborazioni.   I consumatori moderni, specie in campo enogastronomico, sono sempre più alla ricerca di prodotti che soddisfano esigenze di varietà, di novità e di elevati livelli di genuinità ed autenticità, imponendo all'offerta  politiche di differenziazione nel rispetto di elevati standard qualitativi sotto il profilo della sicurezza e della salute alimentare. L'iniziativa,  che vuole essere un lungo e "gustoso" viaggio gastronomico attraverso i sapori, i profumi e le tradizioni culinarie dell'Italia, porterà nel salotto delle Marche quale è piazza Arringo,   il meglio delle DOP e IGP d'Italia  al fine di  scoprire le specialità offerte da ciascuna regione e per celebrare una cucina che, oltre ad essere un trionfo di bontà, fantasia e genuinità presenta anche elevati valori nutrizionali. Attraverso i prodotti tipici, il vino e le tradizioni,  il territorio racconta la sua storia, i suoi misteri, le sue emozioni. Sulla scorta di tale convinzione, Capricci di Gola  vuole contribuire allo sviluppo di un'offerta turistica consapevole di queste gustose e attraenti risorse, mettendo in gioco le proprie ricerche, le proprie conoscenze e l'amore per il bello e il buono che alimenta l'opera quotidiana degli associati di MONDO VIVO. Le attività saranno selezionate in base alla qualità del prodotto e saranno dislocate nella zona sopracitata in modo ordinato, pulito ed esteticamente attraente, curando nei dettagli l'esposizione. Le aziende aderenti saranno in numero massimo di 40 e includeranno anche quelle che hanno partecipato allo scorso CAMPANILI DEL GUSTO di Monteprandone (AP) e che hanno sottoscritto il protocollo d'Intesa sulla RETE DI SAN GIACOMO DELLA MARCA che, ricordiamo, ha coinvolto 62 Comuni tra le quali spiccano Ascoli Piceno insieme a Roma e Napoli. L'evento ha quindi un duplice scopo: sostenere il settore agroalimentare di nicchia e nello stesso tempo aiutare anche il settore commerciale locale con una iniziativa di qualità arricchita con eventi collaterali che faranno da cornice a questa splendida kermesse di gusto. Grazie alla squisita collaborazione della COLDIRETTI Regionale, porteremo sulle tavole degli Ascolani prodotti a Km0, che saranno affiancati dai dolci tipici locali e Nazionali propri del periodo di ogni santi . Il settore legato al dolce sarà infatti la novità che identificherà la quinta edizione di "Capricci di gola" . Sono previsti, inoltre, piccoli laboratori di gusto che saranno affiancati da piccoli spettacoli ad opera dell'Associazione ARTE VIVA e a cura del Direttore Andrea Mariani del Festival Internazionale degli Artisti di strada di San Benedetto del Tronto. Quindi, alle novità enogastronomiche si assoceranno dolci tradizioni, Km0 e spettacoli di arte varia, non deludendo, di certo, le Vostre aspettative.  

Nella speranza che il nostro progetto incontri il Vostro interesse, Vi invitiamo ad intervenire numerosi a questa splendida Kermesse di gusto che si svolgerà in Piazza Arringo dal 31 Ottobre al 3 Novembre 2013 dalle ore 10:00 alle ore 20:00 escluso il Sabato ( per la presenza del Mercato Rionale) dove l'orario sarà dalle ore 15:30 alle ore 20:00.                                                                                  
La manifestazione è stata ospite ed ha avuto patrocinio dai seguenti Enti : Patrocini istituzionali: REGIONE ABRUZZO ,REGIONE MARCHE; REGIONE UMBRIA; PROVINCIA DI TERAMO, PROVINCIA DI ASCOLI PICENO,  PROVINCIA DI FERMO; PROVINCIA DI ANCONA ( 2013) Enti Locali Ospitanti: COMUNE DI ANCONA ,COMUNE DI PESCARA; COMUNE DI PERUGIA; COMUNE DI ASCOLI PICENO; COMUNE DI TERAMO; COMUNE DI FABRIANO (AN) - FRANCAVILLA A MARE (CH); COMUNE DI CASTELFRANCO EMILIA (MO); COMUNE DI SPOLETO (FM); COMUNE DI FERMO (FM); COMUNE DI PORTO SAN GIORGIO (FM); COMUNE DI SIROLO (AN); COMUNE DI NUMANA (AN); COMUNE DI CIVITANOVA MARCHE (MC); COMUNE DI PORTO SANT'ELPIDIO (FM); COMUNE DI PORTO SAN GIORGIO (FM); COMUNE DI ROSETO DEGLI ABRUZZI (TE); COMUNE DI SAN BENEDETTO DEL TRONTO (AP); COMUNE DI PORTO RECANATI  (MC); COMUNE DI JESI (AN); COMUNE DI ALBA ADRIATICA (TE); COMUNE DI TORTORETO (TE)   In collaborazione con: PARCO NAZIONALE DEL GRAN SASSO e MONTI DELLA LAGA; PARCO NAZIONALE DEI MONTI SIBILLINI; FEDERALBERGHI Reg. ABRUZZO; Confederazione Nazionale delle Piccole e Medie Imprese - Provinciale di Ancona, Fermo, Ascoli Piceno e Teramo; Consorzio Turistico RIVIERA DELLE PALME - SBT - MARCHE; Consorzio Turistico RIVIERA DEL CONERO - AN - MARCHE; Consorzio Turistico COSTA DEI PARCHI - TE - ABRUZZO; Consorzio UMBRIA A TAVOLA - Perugia; Consorzio di Tutela CASTELMAGNO - Cuneo; Consorzio MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP - Caserta; Consorzio AGRIDORO - Agrigento - SICILIA