Tre laboratori in presenza, presso la scuola CPIA Ascoli P. - La fermentazione

Giovedì 17 Marzo 2020, ore 17-19
via della Repubblica 31/A - AP


Il fenomeno della fermentazione nei cicli della vita e nei cambiamenti sociali Antiche tecniche di trasformazione e di conservazione dei cibi nell'ascolano

Docente: Cristina Farnesi